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食堂油烟废气处置设备的工艺阐明：1）、食堂油烟通过吸油烟罩、管道引入油烟净化设备。2）、在厨房油烟净化过程中，油烟废气首先通过机械过滤捕捉细微的油雾及颗粒污染物，然后再通过电离去除有毒有害物质。3）、通过静电处置后的油烟废气通过风管高空排放。4）、食堂油烟废气处置设备每三个月定期间断维护清洗一次。食堂油烟废气的损害及处理方法食堂油烟废气处置合格履行规范：排放合格规范：油烟废气排放履行规范：《饮食业油烟排放规范》（试行）GB18483-2001高允许排放浓度为2.0mg/m3，适用ISO14000通用规范。

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烟道口要安排在吊柜柜体高度与进深厚度之内，具体尺度以上下烟口边沿2000-2200之间为佳，烟道口外沿与后墙的间隔不大于250为宜。厨房91视频污版下载的排烟管道怎么规划以确保在装置完吊柜时排烟管在煤气表及煤气管道前部能有足够的空间走引排烟管。烟机由于上部通常有柜体，排烟管有空间走引，烟机不适合此种方法，原因是烟机上部通常不做柜体，假如需求采用此种方法，需求加高两侧吊柜，使烟机上部与吊柜顶部能有管道走引的空间，并在欧式烟机上部规划为封闭处理，以避免排烟管道下垂绕行，影响排烟作用和视觉漂亮。